Semana Internacional do Café em Minas Gerais

Você sabe para quais países nosso café brasileiro é mais exportado? E como será que se toma essa belezinha lá fora?

Os EUA, a Alemanha, a Itália, o Japão e a Bélgica são apenas alguns dos principais destinos dessa preciosidade que nos ajuda a levantar todas as manhãs, de acordo com o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé). Nos EUA, o hábito de se tomar grandes copos de café - principalmente de alguns tipos de café americano, que costumam parecer mais "aguados" aos paladares brasileiros - já é famoso.

Na Alemanha, o ritual de tomar café à tarde comendo um bolinho é uma tradição sagrada e de longa data: o chamado Kaffee und Kuchen (café e bolo) é um ato indispensável para os germânicos, tanto quanto para os brasileiros.

Os italianos, por sua vez, já se preocupam mais com o frescor da bebida: coá-lo e guardá-lo em uma garrafa térmica, como fazem muitas famílias brasileiras, não é um hábito tão prestigiado.

No Japão, apesar de uma casa de café ter sido inaugurada em 1888, foi sobretudo a partir de 1930, dado o início da Segunda Guerra Mundial, que a bebida passou a ser consumida mais frequentemente, devido ao seu baixo custo. Hoje, é possível encontrar inúmeras casas com diferentes temáticas para fãs de mangás e apaixonados por gatinhos tomarem seu café confortavelmente.

Na Bélgica, embora seja relativamente aceitável tomar cerveja antes do meio-dia, o café também tem seu lugar especial - e com um hábito de dar água na boca: em geral, os belgas tomam a bebida com um pedaço de chocolate no fundo da xícara, de acordo com o Centro de Produções Técnicas (CPT). Agora, se você tem maior curiosidade não apenas sobre os nossos diferentes sabores nacionais de café, mas também sobre os diversos sabores de café ao redor do mundo, não deixe de participar da Semana Internacional do Café!

Imagem por: semanainternacionaldocafe